Bản mô tả công việc nhân viên mua hàng trong nhà hàng khách sạn

Nhiệm vụ chính của nhân viên mua hàng trong khách sạn nhà hàng là tìm kiếm, ký kết hợp đồng mua hàng đối với nhà cung cấp. Dưới đây là bản mô tả công việc của nhân viên mua hàng.

Mô tả công việc nhân viên mua hàng trong nhà hàng khách sạn

– Thực hiện các công việc thu mua để cung cấp hàng hóa, nguyên vật liệu, nhiên liệu phục vụ nhu cầu của khách sạn, nhà hàng, đáp ứng đúng thời hạn và chất lượng yêu cầu;

– Kiểm tra tính hợp lý và thẩm quyền của các đề nghị mua hàng;

– Đàm phán giá và điều kiện mua hàng với các Nhà cung cấp, đảm bảo lợi ích của Công ty và Cơ sở;

– Thực hiện các thủ tục ký Hợp Đồng và theo dõi đơn hàng nhập hàng, thanh toán, bàn giao các vấn đề bảo hành;

– Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình liên quan đến hàng hóa: hỏng, bể vở, đổi trả,….

– Tham gia tư vấn, cung cấp ý kiến chuyên môn cho các Bộ phận/Cơ sở về việc lựa chọn hàng hóa, hàng hóa thay thế, số lượng đặt, năng lực và lịch sử Nhà cung cấp;

  Bản mô tả công việc lễ tân khách sạn

– Lưu trữ hồ sơ Nhà cung cấp.

– Tổ chức việc khảo sát và duyệt mẫu hàng hóa cho các Bộ phận/Cơ sở vận hành trước khi đặt hàng

– Theo dõi, đánh giá việc thực hiện Hợp Đồng của các Nhà cung cấp; Phối hợp xử lý các công việc phát sinh trong quá trình;

– Phân tích Bảng giá định kỳ, nghiên cứu/khảo sát thị trường, tìm kiếm các sản phẩm thay thế để tiến hành đàm phán với Nhà cung cấp nhằm tối ưu hóa nguồn sản phẩm và giá;

– Giám sát thực hiện hệ thống quy định – quy chế liên quan đến hoạt động mua hàng tại Phòng cung ứng; đề xuất điều chỉnh phù hợp;

– Tham gia xây dựng các tiêu chuẩn mua hàng, tiêu chuẩn hàng hóa, định mức theo tiêu chuẩn thương hiệu;

– Phối hợp kiểm soát kho tổng (nếu có)

– Báo cáo mua hàng định kỳ, cung cấp số liệu báo cáo cho các Phòng/Bộ phận liên quan

Bản mô tả công việc nhân viên mua hàng

Yêu cầu công việc đối với nhân viên mua hàng

Để đảm nhiệm vị trí nhân viên mua hàng tại các khách sạn nhà hàng, bạn cần có bằng Trung cấp/ Cao đẳng/ Đại học chuyên ngành kinh tế, tài chính kế toán hoặc các chuyên ngành liên quan.

  • Thành thạo vi tính văn phòng.
  • Tiếng Anh, tiếng Việt giao tiếp tốt.
  • Chăm chỉ, trung thực.
  • Kỹ năng làm việc nhóm, làm việc độc lập.

Cơ hội nghề nghiệp và mức thu nhập của nhân viên mua hàng

Theo khảo sát của Nghekhachsan.4irhotel.com mức thu nhập trung bình của nhân viên mua hàng trong các nhà hàng khách sạn giao động từ 7 – 12 triệu/ tháng, tùy thuộc và yêu cầu công việc cụ thể và quy mô của nhà hàng khách sạn. Các bạn có thể tìm việc mua hàng tại đây.

  Bản mô tả công việc nhân viên Concierge

Tải bản mô tả công việc nhân viên mua hàng

Download “Bản mô tả công việc nhân viên mua hàng” Ban mo ta cong viec nhan vien mua hang.docx – Downloaded 522 times – 36 KB

 

Hãy là người đầu tiên để lại nhận xét

Để lại một trả lời

Địa chỉ email của bạn sẽ được giữ bí mật.


*