Lễ tân
Front Office là gì?
Front Office (FO) – Bộ phận tiền sảnh khách sạn, được xem như bộ mặt đại diện khách sạn tiếp đón và hỗ trợ khách hàng trong thời gian lưu trú. Hãy cùng Nghề khách […]
Nghề nghiệp
Bếp
Bạn có mong muốn trở thành Pastry Chef – Bếp trưởng bếp bánh?
Là một người đam mê làm bánh, mục tiêu sáng tạo ra những chiếc bánh vừa đẹp vừa ngon làm hài lòng khách hàng. Vậy, trên con đường đam mê đấy, bạn có bao giờ […]
Nghề nghiệp
Quy trình hạch toán doanh thu từ Smile FO/POS sang Smile BO
Hạch toán doanh thu từ Smile FO/POS sang Smile BO là một phần nhiệm của kế toán khách sạn sử dụng phần mềm Smile. Dưới đây là quy trình hạch toán mà nghekhachsan.4irhotel.com muốn chia […]
Nghề nghiệp
Hướng dẫn cài đặt phần mềm Smile trên máy trạm
Công việc cài đặt phần mềm khách sạn Smile vốn dành cho nhân viên IT hoặc nhân viên hỗ trợ phần mềm, nhưng trong một số trường hợp bạn muốn chủ động tự cài đặt. […]
Bếp
Tên các loại hải sản bằng tiếng Anh bếp nhà hàng nên biết
Việc nắm bắt được tên các loại hải sản bằng tiếng Anh sẽ giúp nhân viên bếp nhà hàng dễ dàng trong chế biến món ăn cũng như giao tiếp với thực khách. Shrimp /ʃrɪmp/ […]
Nghề nghiệp
Cách phân biệt rượu vang cơ bản
Cách phân biệt rượu vang không chỉ cần thiết đối với người uống mà nó còn đặc biệt quan trọng đối với nhân viên phục vụ trong các nhà hàng. Dưới đây là những cách […]
Bếp
Đầu bếp là gì? Lịch sử nghề đầu bếp
Ai cũng biết đầu bếp là người nấu ăn tại các nhà hàng, quán ăn, nhưng đầu bếp là gì? Lịch sử nghề đầu bếp không phải ai cũng biết. Hôm nay, Nghekhachsan.4irhotel.com sẽ giúp […]
Nghề nghiệp
Dine and Dash là gì?
Dine and Dash có nghĩa là ăn mà không trả tiền. Thuật ngữ này thường được sử dụng tại các nhà hàng, nơi với nhiều lý do khác nhau khiến khách ăn xong mà không […]
Nghề nghiệp
Nghệ thuật bán hàng chéo của McDonald’s
“Quý khách có cần thêm khoai tây chiên/nước uống hay không?” Đó là câu hỏi nhân viên phải hỏi khi bán hàng cho các chuỗi đồ ăn nhanh McDonald’s. Tại sao câu hỏi đó lại […]
Lễ tân
Top những câu hỏi phỏng vấn bằng tiếng Anh dành cho lễ tân khách sạn
Trong phần lớn thời gian phỏng vấn vị trí nhân viên lễ tân khách sạn, ngôn ngữ phỏng vấn chính là tiếng Anh. Việc làm quen với các câu hỏi và câu trả lời bằng […]