Nhà hàng, bar
Cách quản lý order và thanh toán tránh thất thoát trong nhà hàng
Cách quản lý order và thanh toán đặc biệt quan trọng trong nhà hàng, nó giảm lỗi và tránh được những thất thoát không đáng có. Để quản lý order tốt nhà hàng cần thiết […]
Tài liệu
Lễ tân
Giáo trình Lý thuyết Nghiệp vụ lễ tân
Giáo trình Lý thuyết Nghiệp vụ lễ tân bao gồm kiến thức cách tổ chức hoạt động của bộ phận lễ tân, kiến thức tiếp thị bán hàng, phục vụ khách lưu trú, xử lý […]
Buồng phòng
Bản mô tả công việc của trưởng bộ phận buồng
Bản mô tả công việc của trưởng bộ phận buồng phòng diễn giải trách nhiệm lập kế hoạch, chỉ đạo, kiểm soát và phối hợp với các bộ phận nhằm đảm bảo công tác vệ […]
Nhà hàng, bar
Mẫu xin ý kiến khách hàng dành cho nhà hàng
Việc xin ý kiến khách hàng vô cùng quan trọng, nó giúp nhà hàng cải thiện được chất lượng dịch vụ, chất lượng đồ ăn, chất lượng đồ uống, tạo niềm tin bền vững với […]
Quản lý điều hành
Mẫu đánh giá cấp quản lý
Mẫu đánh giá cấp quản lý cung cấp cho bạn một số tiêu chí để đánh giá giám sát, quản lý một cách khách quan nhất nhằm đem lại sự công bằng khi tăng lương, […]
Buồng phòng
Giáo trình nghiệp vụ buồng phòng
Giáo trình nghiệp vụ buồng phòng mà Nghề Khách Sạn giới thiệu dưới đây là bộ giáo trình bằng tiếng Anh, gồm 8 chương sau: Bài một: Giới thiệu về bộ môn Buồng phòng Bài hai: […]
Tài liệu
Bộ Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam
Bộ Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam – nghề Hướng dẫn du lịch được “Chương trình Phát triển Năng lực Du lịch có trách nhiệm với Môi trường và Xã hội” (Chương trình ESRT) […]
Bộ phận lễ tân
Bản mô tả công việc tổ trưởng Bellman
Bản mô tả công việc tổ trưởng Bellman là tài liệu mô tả nhiệm vụ và trách nhiệm của nhân viên khi ứng tuyển vào vị trí công việc này. Nhiệm vụ chính của tổ […]
Bộ phận lễ tân
Bản mô tả công việc trưởng bộ phận lễ tân khách sạn
Bản mô tả công việc trưởng bộ phận lễ tân (FOM – Front Ofice Manager) diễn giải trách nhiệm điều hành công việc của bộ phận lễ tân, chăm sóc khách VIP, giải quyết phàn […]
Bộ phận nhà hàng
Bản mô tả công việc giám sát nhà hàng
Bản mô tả công việc giám sát nhà hàng là tài liệu diễn giải vai trò, trách nhiệm và công việc mà một giám sát nhà hàng phải làm khi ứng tuyển vào vị trí […]